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Flasche des Monats: Benriach Smoke Season (Januar 2026)

Eine Hommage an die rauchige Tradition der Speyside

Mit dem Smoke Season kehrt die Benriach Brennerei zu den Wurzeln ihrer Handwerkskunst zurück – zu jenen traditionellen Produktionstechniken, die im 19. Jahrhundert die Whiskyherstellung prägten. In dieser besonderen Zeit des Jahres erfüllt getorfter Rauch die Brennblasen von Benriach – eine jahrhundertealte Praxis, die die Destillerie vor über 50 Jahren mit Leidenschaft wiederbelebt hat.

Im Gegensatz zu den oft maritim geprägten Torfsorten aus den Küstenregionen Schottlands verwendet Benriach für den Smoke Season Highland-Torf, der beim Verbrennen ein süßeres, weicheres Raucharoma entfaltet. Das Ergebnis ist ein Whisky, der intensive Rauchnoten mit einer eleganten Süße vereint – eine geschmackliche Balance, die den unverwechselbaren Charakter der Brennerei unterstreicht.

Gereift in amerikanischen Virgin-Oak- und Bourbonfässern, entfaltet der Smoke Season eine außergewöhnliche Tiefe: toasted sweet notes, cremige Vanille und Eichenwürze harmonieren mit kräftigem, würzigem Rauch. Diese Holzarten wurden bewusst gewählt, um die süßen Nuancen im getorften Benriach-Spirit zu betonen und ihm einen unverkennbaren, warmen Charakter zu verleihen.

Mit einer neuen Rezeptur, sorgfältig abgestimmt von Master Blender Dr. Rachel Barrie, präsentiert sich Smoke Season als der bislang rauchigste Whisky, den Benriach je veröffentlicht hat – eine limitierte Kleinserienabfüllung, die die Seele einer alten Speyside-Tradition in moderner Form einfängt.

Ein Whisky für alle, die Rauch nicht nur schmecken, sondern erleben wollen – intensiv, süß und unvergesslich Benriach.

Nase
Opulenter Karamellrauch schmiegt sich um Zitronenschalen und Eichenholzgewürze.

Gaumen
Am Gaumen breiten sich Aromen von Vanille, Bratapfel, Zimt und gerösteten Orangen aus.

Finish
Der Whisky verabschiedet sich mit einem süßen und rauchigen Abgang.

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