- Die Auchroisk Whiskydistillery findet sich zwischen Rothes und Dufftown auf einer Anhöhe am Burn of Mulben, der in den Fluss Spey mündet.
- Es ist unklar, wie man Auchroisk ausspricht.
- Management der Brennerei: Och reusk
- Einheimische (gälischer Name): Ach Rask
- Bedeutung Auchroisk = Furt am roten Fluss.
- Der Vogel im Logo soll diese Assoziation mit der natürlichen Umgebung und dem Gewässer herstellen
- Ein Teil wird als Single Malt abgefüllt, primär wird er allerdings für die Verblendung in J&B Blends und Johnnie Walker genutzt.
- Wasser: Dorie’s Well Quelle, welche ausgesprochen weiches Wasser liefert.
- Der Whisky wird in großen Brennblasen gebrannt, was ihm vermutlich sein feines, mildes Aroma beschert.
- Jährlich wird hier eine enorme Menge von 5,8 Millionen Litern Spirit produziert.
- Equipment:
- Vier Wash Stills (je 24.000 Liter) und vier Spirit Stills (je 16.500 Liter)
- Die Pot Stills haben eine Einschnürung und der Lyne Arm steigt ganz leicht nach oben.
Gründung | 2015 |
Region | Lowlands |
Inhaber | unabhängig |
Visitor Center | nein |
Webseite | n.v. |